スイーツは心の栄養！スキマ時間で作る炊飯器スイーツ
炊飯器活用、在宅ワークの癒やし、スイーツは心の栄養！スキマ時間で作る炊飯器スイーツをご提案！
スキマ時間を愛する在宅ワークライター、今泉ナオです。「時短」「お手軽」を地で行く炊飯器のポテンシャルを信じ、今日も炊飯器を使い倒しています。
今回は、疲れた心と体に効く「スイーツ」をご紹介してみたいと思います。在宅ワーカーの皆さまも、スキマ時間にできる簡単炊飯器スイーツに挑戦してみませんか？
手間を掛けずに満足したい！基本の「蒸しケーキ」
プレーンな蒸しケーキは、ジャムやホイップクリームでデコレーションすると、特別感が増して目も楽しませてくれます。また、生地に好みの食材を投入すると、それぞれ味わいが変わって面白いと思いますよ。
中に入れる具はお好み次第！炊飯器ケーキのバリエーション
基本の蒸しケーキに入れる具は、お好きなものを何でもOK。とはいえ、失敗するのはもったいないので、私がこれまで試したものの中で、特におすすめのものを列挙します。
「よく熟したバナナと板チョコ」
バナナはフォークでつぶし、板チョコは手でできるだけ細かく割り入れます。いろいろ試した結果、チョコはビターなものが良いようです。
「ヨーグルトに漬け込んだドライパイン」
ヨーグルトにドライフルーツを入れると柔らかく戻るので、ヨーグルトのアレンジ技としてもおすすめです。シンプルな蒸しケーキにドライパインの甘みが加わり、満足感が格段に上昇します。
「オレンジマーマレード」
マーマーレード好きにはたまらない一品です。生地に混ぜ込み、焼き上がったら表面に塗りつけるダブル使いがおすすめです。甘いものに飢えているときに、ぜひ！
「魚肉ソーセージとミックスベジタブル」
スイーツではありませんが、ちょっとした軽食におすすめの組み合わせです。トッピングにはケチャップが合います。魚肉ソーセージとケチャップって、最高のマリアージュだと思っているのは、私だけでしょうか。
「ベーコンとほうれん草と玉ねぎを炒めたもの」
ここまでくるとお手軽感が薄れますが、ベーコンとほうれん草と玉ねぎをバターで炒めて生地に混ぜ込みます。ホットケーキミックスから逸脱した美味しさに、手間をかけた甲斐があるというものです。
さて、いかがでしょうか。
最後の方は、貧乏学生っぽい組み合わせが並んでしまいましたが、手軽であることは「正義」なのです。是非いろいろな組み合わせにチャレンジして、新しい味を楽しんでみてくださいね。
長時間煮込むコンポートも炊飯器ならスイッチひとつ！いちごのコンポート
旬も終盤になると、形が不揃いないちごが安く出回り始めます。時間さえあればジャムを作りたいところですが、いかんせん自由になる時間が少ないのがわれわれ在宅ワーカーの特徴です。
ここはひとつ、いちごを潰さずにそのまま炊飯器でコンポートにしてみませんか。
鮮やかな赤と爽やかな甘味が、ジャムにはない新鮮な感覚です。ヨーグルトにのせるだけで高級感が出ているように見えてきませんか？
一度食べたら病みつきになる美味しさ、簡単ベイクドチーズケーキ
思ったよりも簡単な手順で、コンビニスイーツ以上の満足感を得られるので心からおすすめするベイクドチーズケーキ。デコレーションに市販のホイップクリームを添え、いちごのコンポートをのせれば、幸せな一皿になることうけあいです。
わざわざ作らずとも、買ってくればいいのでは？とお思いの皆さま。お店で買ってくるチーズケーキは1カットですが、家で作ればワンホール。ワンホール分の幸せを家族でシェアできるのが、おすすめポイントなのです。
真夜中のスイーツは背徳感たっぷり、心の栄養補給で健康維持を！
世の中にはスイーツ作りを趣味にされている方も多くいらっしゃいますが、なかなかそこまで時間を捻出できないのが在宅ワーカー。そんな在宅ワークのスキマ時間でも楽しめる、炊飯器スイーツのご提案です。
世の中が寝静まった夜中に、ひとり静かに楽しむスイーツは背徳感も相まってたまらない美味しさ。これはなかなかやめられない楽しみでもあり、ちょっとしたストレスなど簡単に吹き飛ぶに違いありません。
気分的に追い詰められているなーと感じたら、ぜひ炊飯器スイーツで心の栄養補給をしましょう。心を健やかに保つことができれば、すなわち健康ということなのですよ。
参考文献:主婦の友社 編（2010）『決定版 炊飯器で絶品レシピ』株式会社主婦の友社
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